domingo, março 6
Lanches saudáveis e como organizar a geladeira
3/06/2011 | 
Rabiscado por
* Revista Teen * |
Achei essa reportagem interessante, que passou no programa da Eliana- Rocord e resolvi mostrar pra vocês. Vale a pena mostrar essas dicas para as mães (a minha não cozinha, então mostrei pra minha avó).
LANCHEIRA SAUDÁVEL
Sugestões para uma refeição com equilíbrio e variedade:
1- Pão de forma com presunto e queijo
suco de fruta
bolacha recheada
iogurte de morango
2- Pão francês com requeijão e queijo minas
fruta
achocolatado
mini caixinha de cereais de chocolate
3- Mini croissant com requeijão
1 polenguinho
chá mate
bolacha waffer
4- Pão de forma com cereais recheado com patê de atum
salada de frutas
suco
5- Baguete com gergelim recheada com requeijão e chester
fruta – melancia
bebida láctea
mini gelatinas
Dicas:
Tenha sempre em mente: o lanche das crianças pode e deve ser GOSTOSO E SAUDÁVEL.
Procure sempre variar o lanchinho, usando tipos de pães diferentes, ecorte o pão de forma com cortadores de bolacha.
Cuidado com os recheios nos dias muito quentes, pois poderão ser estragar com mais facilidade.
Avalie muito bem as quantidades, pois as crianças não comem as mesmas quantidades de um adulto.
Evite ao máximo alimentos industrializados, doces, refrigerantes, salgadinhos, frituras, chocolates.
Se preferir, prepare um bolo doce ou salgado. Hoje está muito em moda os cup cakes.
Planeje com antecedência o lanche de seu filho para que você tenha em casa ingredientes e produtos para uma refeição equilibrada.
ORGANIZANDO A GELADEIRA
Destinar o alimento para o lugar certo da geladeira ajuda a conservá-lo e torna mais fácil a sua vida.
Prateleira superior
- tudo para o café da manhã, leite e seus derivados
- este é o espaço mais gelado, é o que menos perde refrigeração
Segunda prateleira
-doces em geral
Terceira e quarta prateleiras
-frutas
Última prateleira ou gavetão
-saladas
-temperos naturais: cebola, alho, salsinha
Porta
-catchup, maionese, mostarda
-refrigerantes
Importante lembrar que nada deverá entrar na geladeira sem estar devidamente embalado.
As carnes cruas, aves e peixes deverão ficar nas prateleiras ou gavetas próprias, que se encontram na parte superior (a mais refrigerada)
Não deixe alimentos em latas ou embalagens de isopor.
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