domingo, fevereiro 21
Bolo mesclado
Este bolo é muito fácil de fazer e fica super bonito. É perfeito para surpreender as amigas num lanche à tarde.
Numa batedeira, junte um iogurte de limão, 8 colheres de sopa de açúcar, 16 colheres de sopa de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de óleo, um pacotinho de fermento em pó, 3 ovos, casca de um limão ralada. Bata tudo muito bem até que fique uma massa homogênea.
Divida a massa em dois recipentes e em uma deles, acrescente 100 gramas de chocolate em pó e misture bem.
Unte a forma que vai para o forno com o bolo, com manteiga/margarina e farinha que é para nao grudar.
Agora coloque a massa sem chocolate na forma e por cima a massa com chocolate. Deste jeito vai ficar um bolo de duas cores.
Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus. Lembre que você deve pedir ajuda para um adulto quando tiver que usar o frono. E fique cuidando para que o bolo não queime, poishá fornos mais potentes que outros.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de comer. Ele vai fcar uma delícia se você acompanhá-lo com um cha gelado ou um chocolate quente.
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